Restaurant Pungshaus in Hilden
Liebe Gäste
Montag und Dienstag Ruhetag
Unser Außerhaus Angebot bieten wir von Mittwoch bis Samstag von 18.00 bis 21.00 Uhr und Sonntag von 12.00 bis 20.00 Uhr
Holen Sie sich Ihre ganze Gans nach Hause. Komplett für 4-5 Personen mit allen Beilagen für 130,00 €.
Es ist notwendig, daß Sie uns 3-4 Tage vorher Bescheid geben.
Geräucherte Gänsebrust an Ackersalat in Kürbiskernvinaigrette 12,00 €
Hausgebeizter Estragonlachs an Wildkräutersalaten
12,00 €
Kürbis-Currysuppe mit Geflügelstreifen 6,00 €
Mit Artischocken gefüllte Nudeltaschen mit Gambas in Hummersauce € 17,00
Gänsekeule mit Cassiskraut und Pflaumenknödel 20,00 €
Sauerbraten vom Hirsch mit Cassiskraut und Kartoffelknödel 20,00 €
Markgräfler Filetteller mit Käsespätzle und Gemüsetörtchen 20,00 €
Gekochter Rindertafelspitz auf Gemüsekartoffeln mit Meerrettichsauce 18,00 €
Kabeljaufilet auf Nudelrisotto mit Shitake Pilzen 20,00 €
Bratapfelmousse auf Marzipansauce mit Früchten 5,00 €
Grießflammerie mit Zimtpflaumen 5,00 €
Bestellen können Sie unter der 02103/61372
oder der 0177/7640370
Ich hoffe, daß wir einigen Menschen durch diesen Service ein wenig helfen können. Ich wünsche allen alles Gute für diese schwierige Zeit. Bleiben Sie gesund.
Michael Wolff und das gesamte Pungshausteam
Restaurant Pungshaus in Hilden
Sie legen Wert auf gehobene Gastlichkeit? Dann sind Sie im Restaurant Pungshaus in Hilden an der richtigen Adresse. Im Süden von Hilden laden wir Sie im gemütlichen Ambiente unseres alten Fachwerkhauses zum Verweilen ein. Genießen Sie neue deutsche Küche: Ob gebratene Jakobsmuscheln mit Pestonudeln, Elsässer Senfrostbraten auf Balsamicosauce oder Lotte-Medaillons an Kräuterspinat – wir verwöhnen Sie mit frischen und aromenreichen Speisen, die voller saisonaler Einflüsse stecken. Sie wissen darüber hinaus auch ein gutes Glas Wein zu schätzen? Entdecken Sie den ein oder anderen edlen Tropfen aus unserem reich gefüllten Weinkeller und runden Sie so Ihren Aufenthalt bei uns im Pungshaus auf angenehme Art und Weise ab.
Lassen Sie sich überraschen!
Ob romantisches Dinner zu zweit oder eine entspannte Geburtstagsfeier im Kreis Ihrer Lieben – Anlässe, ein leckeres Essen zu genießen, gibt es viele. Sie haben Lust auf das Beste, was die Küche des Pungshauses zu bieten hat? Dann lassen Sie sich doch von Küchenchef Michael Wolff mit einem köstlichen Menü verwöhnen! Wir servieren Ihnen gerne ein fünf-gängiges Überraschungs-Menü, das komplett vom jahreszeitlich aktuellen Marktangebot inspiriert ist. Auch Liebhaber feiner Fischgerichte kommen im Pungshaus auf ihre Kosten: Versuchen Sie doch einmal unser vier-gängiges Menü „Das Beste aus Fluss und Meer“!
Wohlfühlen in malerischer Atmosphäre
Das Restaurant Pungshaus besticht mit seinem rustikalem Charme: In unserem malerischen Fachwerkhaus können Sie es sich bei einem Glas Wein und gehobener Küche so richtig gutgehen lassen – wir legen Wert auf frische Zutaten von höchster Qualität. Der behaglich eingerichtete Gastraum unseres Restaurants bietet Platz für 45 Personen. Im lauschigen Blumengarten unseres Hauses finden im Sommer zudem weitere 40 Gäste eine Sitzmöglichkeit.
Sie haben Wünsche oder Anregungen? Michael Wolff und das gesamte Pungshaus-Team nehmen sich gerne für Sie Zeit. Besuchen Sie uns in der Grünstraße 22 im Süden von Hilden – wir freuen uns auf Sie!